Navštivte pivovar Dalešice, kde se natáčel slavný, humorně laděný příběh Postřižiny. Maryška, Francin, Pepin, Postřižiny a pivovar Dalešice, tohle spojení už k sobě nerozlučně patří. Pojďte se na chvíli vrátit zpět v čase a zažít poetickou prvorepublikovou atmosféru, která zde přetrvává dodnes. Poznejte vaření piva krok za krokem a ochutnejte dalešický chmelový mok.
Vítejte v království správce Francina
Nechte se provést Dalešickým pivovarem. Čekají vás tři prohlídkové okruhy a spousta zajímavých informací. Seznamte se s historii i současností a ochutnejte dalešické pivo v ležáckém sklepě přímo z tanku.
- Poznej dnešní výrobu piva je název trasy, kde vám ukážou současnou výrobu pivního moku. Během prohlídky uvidíte moderní varny i ležácké sklepy. Nezapomeňte si s sebou vzít teplé oblečení, neboť je zde teplota kolem 8° C.
- Vzdělávej se a ochutnávej je trasa, při které se seznámíte se současnou výrobou piva. I zde uvidíte moderní varny a středověké ležácké sklepy. Bonusem prohlídky je, že ochutnáte pivo přímo z ležáckých tanků.
- Pivo za Rakousko-Uherska je prohlídkovým okruhem se zajímavým nakouknutím do výroby piva v minulých stoletích. Navštívíte starou kotelnu, strojovnu, zrekonstruovanou historickou varnu, poznáte parostrojní výrobu piva i místo natáčení slavné koupací scény z filmu Postřižiny.
Nenechte si ujít výlet do pivovaru, ochutnejte zlatavý mok, a nakonec vyrazte na cestu časem v úžasném muzeu rakousko-uherského pivovarnictví.
Staňte se členem FB skupiny Fajnvylety.cz a získáte přístup ke stovkám tipů na zajímavé výlety. Podělte se o fotky a zážitky z vašich výletů.
Pivovar Dalešice, to je místo příběhů
Dalešický pivovar najdete v kraji Vysočina nedaleko Dalešické přehrady. Jeho příběh se začíná psát už koncem 16. století. Za tu dobu prošel několika etapami, od věhlasného pivovaru, přes zapomenutý a chátrající areál až k novému znovuzrození, a to zejména díky zdařilému filmovému ztvárnění novely Bohumila Hrabala Postřižiny.
Dalešické pivo se od znovuotevření pivovaru v roce 2002 vaří výhradně klasickým způsobem, nepasterizuje se ani nefiltruje a zůstává tak zcela přírodním produktem.
Pivovarská restaurace a poetický hotel
Pivovar pamatuje nejen na žíznivé, ale i hladové návštěvníky, a zve vás do pivovarské restaurace. A pokud vás přemůže únava a spánek, otevřete dveře do svého pokoje v poetickém hotelu a užijte si klidný spánek.
Dalešický pivovar je místo, kam se budete rádi vracet!
Místo výletu
Kraj: Kraj Vysočina
Okres: Třebíč
Městys: Dalešice
Kontakt
Akciový pivovar Dalešice, a.s.
Dalešice 71
675 54 Dalešice
tel.: +420 568 860 942
e-mail: rezervace@pivovar-dalesice.cz
www.pivovar-dalesice.cz
Tip na fajn výlet
Klidná vodní hladina přehrady Dalešice se občas rozčeří o skalní srázy, jimž dominuje Wilsonova skála. Skála s Dalešickou přehradou pod ní je úžasné místo se scenérií, která potěší každého výletníka. Velmi strmé, ale překrásné skalisko vám nabídne okouzlující výhled do údolí řeky Jihlavy. Objevte pozůstatky hradu Kokštějn, strážce nad řekou Jihlavou.