Lákavý Festival řízků nadchne nejen milovníky tohoto masitého pokrmu. Na Bukovanském mlýně můžete 10.-12. ledna ochutnat jak klasický řízek v trojobalu, tak třeba vyhlášený vídeňský telecí řízek. Nebudou chybět jedinečné speciality, jako například řízek z klokaní svíčkové v panko strouhance a mnohé další.