Třebaže jižní Morava oplývá vinnou révou, také výroba pěnivého moku zde byla a je oblíbená. Jak se znojemské pivo vařilo, poznáte v areálu bývalého pivovaru v Expozici pivovarnictví, kde se dozvíte mnoho zajímavostí o tomto zlatavém moku. Průvodcem vám bude roztomilá „kvasinka”, a dokonce můžete vstoupit do pivní kádě a zhlédnout poutavou videosekvenci.
Jste milovníci vína? Přesto, nenechte si ujít Expozici pivovarnictví
Když se řekne Znojmo, mnozí z nás si toto jihomoravské město spojí s vínem. Přesto je jeho dlouholetá a místní tradice spojená s vařením piva, a to dokonce už od roku 1278. Tehdy městu Znojmu udělil právo várečné a mílové římský král Rudolf I. Mezi lety 2009 až 2015 se na chvíli pivní kvasinky uložily k spánku, aby se opět probudily a provedly vás Expozicí pivovarnictví. Tu najdete v původním pivovaru v předhradí Znojemského hradu, kde se pivo vařilo téměř 300 let.
Staňte se členem FB skupiny Fajnvylety.cz a získáte přístup ke stovkám tipů na zajímavé výlety. Podělte se o fotky a zážitky z vašich výletů.
Staňte se na chvíli kvasinkou v Expozici pivovarnictví
A co vás v prostorách bývalého znojemského pivovaru čeká? Tak třeba obří pivní kádě, z nichž do jedné můžete vstoupit a zhlédnout videosekvenci, která vás seznámí s historií pivovaru. A pak si můžete zasoutěžit s pivní kvasinkou, která svůj domov našla v nejzajímavější budově areálu bývalého pivovaru – varně. Její technologické zařízení, které bylo prohlášeno kulturní památkou, vyrobily v roce 1930 Škodovy závody v Plzni.
Prostory expozice jsou spoluvytvářeny Národním zemědělským muzeem a Jihomoravským muzeem ve Znojmě. Mapují historii a tradici pivovarnictví ve Znojmě. Poznáte zde hlavní pivovarské suroviny, jako je slad, chmel a další. Během prohlídky, kdy si budete chtít vše prohlédnout a přečíst, se mohou vaše děti zabavit v dětském koutku.
Turistické informace
Expozici pivovarnictví ve Znojmě si můžete projít individuálně nebo s průvodcem. Aktuální informace o otevírací době, vstupném a prohlídkách najdete na internetových stránkách Znojemská Beseda.
Kam vyrazit na výlet do Expozice pivovarnictví?
Kraj: Jihomoravský
Okres: Znojmo
Město: Znojmo
Kontakt
Expozice pivovarnictví
Hradní ulice
66902 Znojmo
Provozovatel
Znojemská Beseda
Masarykovo náměstí 22
669 02 Znojmo 2
Informace lze získat v TIC
Turistické informační centrum
Obroková 10
669 02 Znojmo
telefon: +420 515 222 552
e-mail: tic@znojemskabeseda.cz
Tip na fajn výlet
Navštivte pozoruhodnou stavbu a jedinou zcela dochovanou památku přemyslovského hradu ve Znojmě, rotundu svaté Kateřiny s unikátní malířskou výzdobou.
Máte rádi dobrodružství? Vydejte se do tajemného Znojemského podzemí a projděte si labyrint chodeb klasickou prohlídkou, nebo se vydejte na adrenalinový okruh.