Navštivte pivovar Dalešice, kde se natáčel slavný, humorně laděný příběh Postřižiny. Maryška, Francin, Pepin, Postřižiny a pivovar Dalešice, tohle spojení už k sobě nerozlučně patří. Pojďte se na chvíli vrátit zpět v čase a zažít poetickou prvorepublikovou atmosféru, která zde přetrvává dodnes. Poznejte vaření piva krok za krokem a ochutnejte dalešický chmelový mok.
Vítejte v království správce Francina
Nechte se provést Dalešickým pivovarem. Čekají vás tři prohlídkové okruhy a spousta zajímavých informací. Seznamte se s historii i současností a ochutnejte dalešické pivo v ležáckém sklepě přímo z tanku.
- Poznej dnešní výrobu piva je název trasy, kde vám ukážou současnou výrobu pivního moku. Během prohlídky uvidíte moderní varny i ležácké sklepy. Nezapomeňte si s sebou vzít teplé oblečení, neboť je zde teplota kolem 8° C.
- Vzdělávej se a ochutnávej je trasa, při které se seznámíte se současnou výrobou piva. I zde uvidíte moderní varny a středověké ležácké sklepy. Bonusem prohlídky je, že ochutnáte pivo přímo z ležáckých tanků.
- Pivo za Rakousko-Uherska je prohlídkovým okruhem se zajímavým nakouknutím do výroby piva v minulých stoletích. Navštívíte starou kotelnu, strojovnu, zrekonstruovanou historickou varnu, poznáte parostrojní výrobu piva i místo natáčení slavné koupací scény z filmu Postřižiny.
Nenechte si ujít výlet do pivovaru, ochutnejte zlatavý mok, a nakonec vyrazte na cestu časem v úžasném muzeu rakousko-uherského pivovarnictví.
Staňte se členem FB skupiny Fajnvylety.cz a získáte přístup ke stovkám tipů na zajímavé výlety. Podělte se o fotky a zážitky z vašich výletů.
Pivovar Dalešice, to je místo příběhů
Dalešický pivovar najdete v kraji Vysočina nedaleko Dalešické přehrady. Jeho příběh se začíná psát už koncem 16. století. Za tu dobu prošel několika etapami, od věhlasného pivovaru, přes zapomenutý a chátrající areál až k novému znovuzrození, a to zejména díky zdařilému filmovému ztvárnění novely Bohumila Hrabala Postřižiny.
Dalešické pivo se od znovuotevření pivovaru v roce 2002 vaří výhradně klasickým způsobem, nepasterizuje se ani nefiltruje a zůstává tak zcela přírodním produktem.
Pivovarská restaurace a poetický hotel
Pivovar pamatuje nejen na žíznivé, ale i hladové návštěvníky, a zve vás do pivovarské restaurace. A pokud vás přemůže únava a spánek, otevřete dveře do svého pokoje v poetickém hotelu a užijte si klidný spánek.
Dalešický pivovar je místo, kam se budete rádi vracet!
Místo výletu
Kraj: Kraj Vysočina
Okres: Třebíč
Městys: Dalešice
Kontakt
Akciový pivovar Dalešice, a.s.
Dalešice 71
675 54 Dalešice
tel.: +420 568 860 942
e-mail: rezervace@pivovar-dalesice.cz
www.pivovar-dalesice.cz
Tip na fajn výlet
Klidná vodní hladina přehrady Dalešice se občas rozčeří o skalní srázy, jimž dominuje Wilsonova skála. Skála s Dalešickou přehradou pod ní je úžasné místo se scenérií, která potěší každého výletníka. Velmi strmé, ale překrásné skalisko vám nabídne okouzlující výhled do údolí řeky Jihlavy.