Pivovarská muzea představují ideální cíl pro všechny, kdo hledají spojení kulturního poznání, historie a gastronomického zážitku. Nabízíme vám deset vybraných pivovarských muzeí napříč Českem, kde můžete v klidném tempu obdivovat umění sladovnického řemesla a vychutnat si kvalitní české pivo.
Praha: Degustace místo exponátů
Prague Beer Museum přináší netradiční muzejní zážitek. Místo vitrín s exponáty zde ochutnáte 30 druhů piv z regionálních českých pivovarů. Navštívit můžete některou ze čtyř poboček – na Malém náměstí, v Dlouhé ulici, na Smetanově nábřeží nebo na Náměstí Míru. Při návštěvě Prahy doporučujeme spojit degustaci s prohlídkou Muzea Karla Zemana, kde obdivovat jeho filmovou techniku.
Středočeský kraj: Barokní architektura a historie
V Kostelci nad Černými lesy najdete Národní muzeum pivovarnictví umístěné v působivé pozdně barokní budově sladovny z 30. let 20. století. Během prohlídky se seznámíte s bohatou historií českého pivovarnictví a uvidíte původní, často stále funkční vybavení. Po návštěvě muzea si můžete udělat příjemnou procházku do nedalekého skanzenu v Kouřimi.
Jihočeský kraj zve do světoznámého Budvaru
Budějovický Budvar nabízí hodinovou prohlídku, během níž navštívíte varnu piva, stáčírnu i ležácké tanky. Součástí exkurze je i ochutnávka. Zážitek můžete završit v restauraci Budvarka, kde si v klidu vychutnáte pivo, jehož výrobní proces jste právě poznali.
Plzeňský kraj: Kolébka plzeňského ležáku
Pivovarské muzeum v centru Plzně vás seznámí s historií plzeňských hospod a představí unikátní sbírku pivovarských artefaktů včetně korbelů z různých materiálů. Dozvíte se zajímavosti o práci sládků v gotice. Návštěvníci obdrží „pivenku“ k uplatnění v plzeňských restauracích. V budově muzea je také vstup do fascinujícího Plzeňského historického podzemí.
Ústecký kraj: Příroda a pivovarnictví
Pivovar Falkenštejn v Krásné Lípě nabízí hodinovou prohlídku s odborným výkladem a degustací. Po návštěvě pivovaru doporučujeme výstup na Vlčí horu s rozhlednou. Po zdolání 66 schodů se vám naskytne překrásný výhled na Lužické hory, Labské pískovce i Krušné hory. Okolní krajina Českého Švýcarska je ideální pro poklidné procházky.
Královehradecký kraj: Tradice a duchovní dědictví
Pivovar Broumov nabízí expozici o historii pivovarnictví na Broumovsku a ukázku současné výroby piva OPAT. Zajímavostí je, že voda pro výrobu piva se čerpá ze studny hlubší než 38 metrů. Prohlídku lze spojit s ochutnávkou. V okolí doporučujeme navštívit impozantní klášter Broumov a unikátní celodřevěný hřbitovní kostel Panny Marie.
Vysočina: Od historie k současnosti
Pivovar Bernard v Humpolci vás provede ležáckými sklepy, stáčecími linkami a varnou. Ochutnáte slad a dozvíte se, jaký je rozdíl mezi mladinou a sladinou. V kinosále zhlédnete dokument o historii pivovaru a samozřejmě ochutnáte i výsledný produkt.
Pivovar Dalešice u Třebíče, proslavený filmem Postřižiny, nabízí prohlídku varny, kotelny a strojovny. Seznámíte se s tradiční parostrojní výrobou piva. Pro zájemce o současné postupy je připraven okruh „Novodobá výroba“ s ochutnávkou piv z ležáckých tanků. V okolí můžete podniknout příjemné procházky kolem Dalešické přehrady nebo navštívit zříceninu hradu Holoubek.
Jihomoravský kraj: Multimediální zážitek
Expozice pivovarnictví ve Znojmě sídlí ve varně pivovaru pod Znojemským hradem. Průvodce vám ukáže suroviny nezbytné k výrobě piva a zažijete i netradiční multimediální projekci v dekantační kádi. Po prohlídce doporučujeme výstup ke Znojemskému hradu a následně návštěvu Znojemského podzemí v centru města.
Olomoucký kraj: Cesta časem
Pivovarské muzeum v Hanušovicích vás provede poslední čtvrtinou 19. století a dobou první republiky. Navštívíte autentickou prvorepublikovou hospodu se štamgasty a poznáte náročný proces výroby dřevěného sudu. Dozvíte se o historii pivovaru a současnou výrobu piva Holba poznáte během exkurze. Nedaleko Hanušovic leží Velké Losiny s pozoruhodným Muzeem papíru, které stojí za návštěvu.
Všechny zmíněné pivovarské prohlídky nabízejí klidné tempo a možnost odpočinku. Jsou ideální pro dospělé a seniory, kteří ocení spojení kulturního poznání s gastronomickým zážitkem. Ať už jste milovníkem historie, architektury nebo kvalitního piva, pivovarská muzea vám nabídnou nezapomenutelný zážitek plný poznání a pohody.
